内地鸡蛋供应持续紧张，供货量减少七成，批发价平均上升三成。蛋商表示，泰国加强禽流感抽验，鸡蛋供应减少，相信价格会继续上升。

　　根据渔护署数字显示，一个星期前，香港每日进口200多万只鸡蛋，但自从内地加强抽验鸡蛋，对港供应锐减七至八成，除了星期一部分内地鸡蛋完成检测后供应量增加，近日数量又再下降至不足100万只。 此外，批发价亦因而上升，各类鸡蛋每只平均要0.64元至1.05元，一个星期以来加价近一成。内地鸡蛋供应短缺，不少蛋商改入泰国蛋，但需求急升，价格不断增加，过往每箱200元加至240元，近日再进一步加至260元，升幅达三成。

　　业界向食物及卫生局寻求协助，香港特区政府重申会密切留意供港鸡蛋的情况，但内地要加强检验，相信内地蛋供应会持续紧张。